マルちゃん：鉄丸本店 香味濃厚 豚骨醤油

今年１６５杯目。

メーカ名	東洋水産株式会社	品名	鉄丸本店 香味濃厚 豚骨醤油
コメント	スリーエフ@158-。付属品の構成は、液体スープ１袋。仕上がりは、カップ側面のイメージ写真と比べると、ずいぶんと具だくさんな感じの仕上がりです。スープは香味濃厚とろみスープと書いてありますが、多少のとろみというかヌメリがある程度で、意外とあっさりとした味です。鰹の香味が効いており、さしずめインスパイヤー系？
		調理時間	熱湯４分
		味	とんこつしょうゆ
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	７５ｇ
		エネルギー	２７６ｋｃａｌ
		たんぱく質	９．８ｇ
		脂質	５．３ｇ
		炭水化物	４７．２ｇ
		ナトリウム	１．７ｇ
		ビタミンB1	０．２６ｍｇ
		ビタミンB2	０．２４ｍｇ
		カルシウム	１５０ｍｇ

日清：若鯱家 名物カレーうどん ちゅるうま

今年１６４杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	若鯱家 名物カレーうどん ちゅるうま
コメント	サンクス@260-。付属品の構成は、液体スープ１袋、粉末スープ１袋、かやく１袋。仕上がりは、上蓋のイメージ写真のような、具のボリューム感、うどんとスープがなじんだ感じが再現出来ていませんね。うどんは生麺タイプで歯ごたえ、のどごしがいい感じです。揚げにはどん兵衛の様な甘めの下味が付いておりますが、大きさが小さかったのが幸いしてか、スープへの影響はあまり無いです。カレーのスープは前回よりも、スパイシー感よりもマイルド系になっておりとろみも小麦粉でつけたような感じで、CoCo壱番屋に近いですね。名古屋のカレーはこんな感じなのでしょうか？
		調理時間	熱湯１分
		味	カレー
		味の濃さ	濃●○○淡
		麺の種類	生麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	２６４ｇ
		エネルギー	４９９ｋｃａｌ
		たんぱく質	１５．０ｇ
		脂質	１０．７ｇ
		炭水化物	８５．７ｇ
		ナトリウム	３．１ｇ
		ビタミンB1	－ｍｇ
		ビタミンB2	－ｍｇ
		カルシウム	－ｍｇ

日清：中華 海鮮風味 チャンポン

今年１６３杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	中華 海鮮風味 チャンポン
コメント	スリ-エフ@150-。仕上がりは、縦型カップ特有の気泡がなく上々の出来ですね。麺は日清中華スタンダードの中平打ち麺、底に沈んでしまうやつで、ほぐれがやや悪いです。スープの味はチャンポンにしてはもの足りません。魚介のだ時の効きが物足りなく辛味も足りないので、胡椒を一降りしてしまいました。具の量はや彩りはバランスがとれているだけに、惜しいですね。
		調理時間	熱湯４分
		味	ちゃんぽん
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	７２ｇ
		エネルギー	２７１ｋｃａｌ
		たんぱく質	９．７ｇ
		脂質	４．３ｇ
		炭水化物	４８．８ｇ
		ナトリウム	１．８ｇ
		ビタミンB1	２．８８ｍｇ
		ビタミンB2	０．３５ｍｇ
		カルシウム	１１０ｍｇ

寿がきや：大阪なんばの醤油ラーメン

今年１６２杯目。

メーカ名	寿がきや食品株式会社	品名	大阪なんばの醤油ラーメン
コメント	ファミマ@208-。付属品の構成は、液体スープ１袋、乾燥かやく１袋。仕上がりは、白菜の質感と白の色合いがイマイチです。麺はやや細めのノンフライ。スープは白菜の甘みと唐辛子の辛味がいい感じに仕上がっております。具材の方は、全体的に大きさが小さいし量がすくない。ニラは入っているのだけれども、あじと香りが飛んでしまっています。このラーメン、神座みたいですね。お店は、ニラと豆板醤があえられている物が卓上薬味で入れ放題状態で旨いのですが、上蓋の写真はいい感じに出来ていますが、カップメンではイマイチですね。
		調理時間	熱湯４分
		味	しょうゆ
		味の濃さ	濃○○●淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○○●細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	１０５ｇ
		エネルギー	３２１ｋｃａｌ
		たんぱく質	１２．０ｇ
		脂質	４．２ｇ
		炭水化物	５８．９ｇ
		ナトリウム	２．６ｇ
		ビタミンB1	－ｍｇ
		ビタミンB2	－ｍｇ
		カルシウム	１０５ｍｇ

明星：ぴりとまとらぁめん

今年１６１杯目。

メーカ名	明星食品株式会社	品名	ぴりとまとらぁめん
コメント	ファミマ@198-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、乾燥かやく１袋。仕上がりは、上蓋の写真に近い感じに仕上がりました。スープの赤色がやや足りませんが、、麺はやや太めの平打ちのノンフライ。スープはチリトマトとも違う。トマトの酸味と唐辛子の辛味がいいバランスで仕上がっています。個人的な好みからいうと、海老やイカなどの具が入っているといいな。
		調理時間	熱湯５分
		味	チリトマト？
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１２３ｇ
		エネルギー	４００ｋｃａｌ
		たんぱく質	１０．０ｇ
		脂質	９．２ｇ
		炭水化物	６９．４ｇ
		ナトリウム	３．４ｇ
		ビタミンB1	０．５７ｍｇ
		ビタミンB2	０．３１ｍｇ
		カルシウム	１６２ｍｇ

サッポロ一番：煮玉子屋 煮玉子塩とんこつラーメン

今年１６０杯目。

メーカ名	サンヨー食品株式会社	品名	煮玉子屋 煮玉子塩とんこつラーメン
コメント	ローソン@239-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、乾燥かやく１袋、レトルト１袋。仕上がりは、葱は散ってしまっておりますが、こんなモンでしょう。青ネギの色の悪さはいただけませんけど。麺はノンフライ。香り油にガーリックの香りが付いていて食欲をそそります。スープは少しとろみが付いており、一味とうがらしがピリリときいていい感じに仕上がっております。焼豚はペラペラで旨くなくＮＧ。味玉は旨かったけど味が薄かった。
		調理時間	熱湯４分
		味	とんこつ
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	１２７ｇ
		エネルギー	５１５ｋｃａｌ
		たんぱく質	１３．７ｇ
		脂質	２８．１ｇ
		炭水化物	５１．７ｇ
		ナトリウム	２．５ｇ
		ビタミンB1	２．７２ｍｇ
		ビタミンB2	０．５８ｍｇ
		カルシウム	２００ｍｇ

エースコック：ＣｏＣｏ壱番屋 カレーうどん

今年１５９杯目。

メーカ名	エースコック株式会社	品名	ＣｏＣｏ壱番屋 カレーうどん
コメント	昨夜のカレーラーメンと一緒に購入。@158-。付属品の構成は、液体スープ１袋。仕上がりは、昨夜と同じ過ちを犯してはいけないと思い、よく確認してお湯入れ。よく見ると、麺の高さが、かなりしたの位置に。アラカルトのカップにしても、縦カップにしても中途半端。縦カップの企画だだのを原価があわないからむりやり少なくしたのでしょうか？たっだら具２０円上げて、具を多くすればいいのにと思いつつうどんのカップを開く。出来そのものは昨夜と比べて雲泥の差であることはいうまでもありませんが、麺の位置がやはりしたにあり、明らかに量がすくない。また、近くのＣｏＣｏ壱番屋のカレーうどんの具は、葱、きのことつくねだっだのですが、カップ版はどういう訳かつくねの替わりに油揚げが。この油揚げの味付けが、きつねうどんに付け合わせる味付けで、カレーと食べると違和感があります。スープの味や舌触りは、ＣｏＣｏ壱番屋の味に近い味なのですが、油揚げがぶちこわしている！
		調理時間	熱湯３分
		味	カレー
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	フライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○●○○○満足
		栄養成分表
		内容量	７８ｇ
		エネルギー	３６０ｋｃａｌ
		たんぱく質	７．２ｇ
		脂質	１６．３ｇ
		炭水化物	４６．０ｇ
		ナトリウム	１．５ｇ
		ビタミンB1	０．３２ｍｇ
		ビタミンB2	０．１６ｍｇ
		カルシウム	１６４ｍｇ

エースコック：ＣｏＣｏ壱番屋 カレーラーメン

今年１５８杯目。

メーカ名	エースコック株式会社	品名	ＣｏＣｏ壱番屋 カレーラーメン
コメント	酒を飲んだ帰りにサンクスへ寄ったら目に付いたので迷わず購入。昨年の名古屋フェアでもＣｏＣｏ壱番屋のカレーラーメン思い出しました。@158-。付属品の構成は、液体スープ１袋。仕上がりは、いつものようにお湯を入れたのですが、なにやら水っぽい感じの仕上がり。よく見ると、普通のカップ麺の湯入れ線より５mmぐらい下に湯入れ基準線が、、あきらめて食べることに。スープは当然の如くゆるめのスープになってしまいました。具は葱が多く、和風カレーの感じですが、そういった味のカレーでもありません。きっと、昨年の方が旨かったに違いない。
		調理時間	熱湯３分
		味	カレー
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	フライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	７５ｇ
		エネルギー	３４８ｋｃａｌ
		たんぱく質	７．２ｇ
		脂質	１５．５ｇ
		炭水化物	４５．０ｇ
		ナトリウム	１．６ｇ
		ビタミンB1	０．４１ｍｇ
		ビタミンB2	０．１７ｍｇ
		カルシウム	１５８ｍｇ

日清：中華 麻醤風味坦々麺

今年１５７杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	中華 麻醤風味坦々麺
コメント	セブンイレブン@150-。仕上がりは、細かな具材ばかりで散ってしまうのと、縦型の為か、泡が残ってしまいます。麺は日清中華シリーズおなじみのノンフライ麺で、今回もお湯を入れた後、カップの底に沈み、麺のほぐれもイマイチです。具は小さい物が多いせいか、少なく感じます。具の中にタマネギのみじん切りが入っており、カレーヌードルを思い出しました。
		調理時間	熱湯４分
		味	坦々
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	８１ｇ
		エネルギー	３３６ｋｃａｌ
		たんぱく質	９．４ｇ
		脂質	１０．４ｇ
		炭水化物	５１．２ｇ
		ナトリウム	３．０ｇ
		ビタミンB1	０．４８ｍｇ
		ビタミンB2	０．３５ｍｇ
		カルシウム	１２５ｍｇ

日清：具多 麻辣担担麺 こってり芝麻醤仕立

今年１５６杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	具多 麻辣担担麺 こってり芝麻醤仕立
コメント	サークルK@298-。付属品の構成は、液体スープ１袋、練りごま１袋、乾燥かやく１袋、レトルト１袋。仕上がりは、ほぼ上蓋の写真通りに仕上がりました。スープは芝麻醤も手伝ってかコッテリとしているのですが、あまりしつこくなく美味しいです。具も竹の子３枚、油で素揚げをちゃんとした茄子に、美味しく味付けされた挽肉がいい感じです。具多を食べたってな気分になります。チョット辛味が足りませんでしたが。あと欲を言えば、茄子は明星の大人の麻婆茄子の方が大きくてインパクトがあった。
		調理時間	熱湯４分
		味	坦々
		味の濃さ	濃●○○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１９６ｇ
		エネルギー	６６６ｋｃａｌ
		たんぱく質	２３．０ｇ
		脂質	３５．２ｇ
		炭水化物	６４．５ｇ
		ナトリウム	３．０ｇ
		ビタミンB1	０．４６ｍｇ
		ビタミンB2	０．５５ｍｇ
		カルシウム	２５８ｍｇ

日清：沖縄そば

今年１５５杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	沖縄そば
コメント	ローソン@260-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、乾燥かやく１袋、レトルト１袋。仕上がりは、ネギは散ってしまいましたが、上々の出来ですね。麺は昨日食べた沖縄そばとあまり変わりません。スープはあっさりしているけど、旨いですね。具は焼豚、かまぼこ、紅ショウガとベーシックな沖縄そばです。具多版が出来たらどんな感じになるのでしょうかね。角肉の山になったら、ソレはソレでおもしろのですが、飽きが来そう。焼豚は甘めの濃い味付けがしており、美味しい味付けです。焼豚を口に含みながらスープを飲むと、違った旨い味が味わえて得した感じ。これが、カップメン版の石上氏が提唱しているＷテイスト？？
		調理時間	熱湯１分
		味	ソーキ
		味の濃さ	濃○○●淡
		麺の種類	生麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	２２３ｇ
		エネルギー	４４１ｋｃａｌ
		たんぱく質	１６．６ｇ
		脂質	９．１ｇ
		炭水化物	７３．３ｇ
		ナトリウム	３．１ｇ
		ビタミンB1	－ｍｇ
		ビタミンB2	－ｍｇ
		カルシウム	－ｍｇ

明星：沖縄そば

今年１５４杯目。

メーカ名	明星食品株式会社	品名	沖縄そば
コメント	沖縄限定販売らしいのですが、近くのセブンイレブンの沖縄フェアにてゲット。@150-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、乾燥かやく１袋、紅ショウガ１袋、とうがらし１袋。仕上がりは、ネギが散るだけならまだしも、麺のしたに沈んでしまっているようで、何ともシンプル。焼豚(ベーコン？)が無ければ日の丸そばになるところです。さて、麺ですが、太平打ちめんで、心持ち薄くきしめん？を思わせます。きしめんのカップメンが出来るとこういった麺になるのかとも思ったり。。スープはそれなりに沖縄そばの味がします。それにしても具が寂しいですよね。中途半端な焼豚入れるよりも、他の具が欲しいと思いつつも、沖縄といえばラフティーなどの豚肉だから焼豚ははずせないしね、、、
		調理時間	熱湯５分
		味	ソーキ
		味の濃さ	濃○○●淡
		麺の種類	フライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○●○○○満足
		栄養成分表
		内容量	８９ｇ
		エネルギー	４３０ｋｃａｌ
		たんぱく質	９．０ｇ
		脂質	２１．９ｇ
		炭水化物	４９．１ｇ
		ナトリウム	２．１ｇ
		ビタミンB1	０．２８ｍｇ
		ビタミンB2	０．３１ｍｇ
		カルシウム	１２８ｍｇ

日清：沖縄そば 新味カレー風味

今年１５３杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	沖縄そば 新味カレー風味
コメント	ローソン@248-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、乾燥かやく１袋、レトルト１袋。仕上がりは、ネギが散ってしまいましたが、こんなモンでしょう。ネギの緑が妙に彩えて見えます。麺は太麺平打ちです。沖縄そばの麺のイメージは米粉で作った白い麺かと思っていたら、喜多方ラーメンの麺を思わせる麺ですが、うどんの様な食感で、いささか拍子抜け。とわいえ、本場の沖縄そばを食べたことが無いので、、、スープは鰹の香りが強くそば屋のカレーうどんを食べているような気さえします。あと、カレーの味がもう少し強くてもいいかな。焼豚は缶詰っぽい味がして残念。
		調理時間	熱湯１分
		味	カレー
		味の濃さ	濃○○●淡
		麺の種類	生麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	２２１ｇ
		エネルギー	４１８ｋｃａｌ
		たんぱく質	１６．３ｇ
		脂質	６．９ｇ
		炭水化物	７２．７ｇ
		ナトリウム	２．７ｇ
		ビタミンB1	－ｍｇ
		ビタミンB2	－ｍｇ
		カルシウム	－ｍｇ

ニュータッチ：凄麺 ねぎみその逸品

今年１５２杯目。

メーカ名	ヤマダイ株式会社	品名	凄麺 ねぎみその逸品
コメント	サークルK@208-。付属品の構成は、液体スープ１袋、フリーズドライ１袋、おろしニンニク１袋。仕上がりは、フリーズドライのネギがいい感じにできあがっており、量も申し分ないですね。さて、麺は調理時間５分も待つだけに太平打ち麺で、食い応えがあって美味しいです。スープは濃厚な味噌味で好みの味なのでいい感じですね。ネギもシャキシャキしており、唐辛子のぴりっと効いた辛味のワンポイントもグッドです。へたなラーメン屋の味噌ラーメンを食べるよりも旨いです。
		調理時間	熱湯５分
		味	みそ
		味の濃さ	濃●○○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１３３ｇ
		エネルギー	４６２ｋｃａｌ
		たんぱく質	１２．９ｇ
		脂質	１６．８ｇ
		炭水化物	６４．７ｇ
		ナトリウム	３．３ｇ
		ビタミンB1	－ｍｇ
		ビタミンB2	－ｍｇ
		カルシウム	－ｍｇ

明星：うまさ極まる!ラーメンの底力 豚骨醤油平打ち麺

今年１５１杯目。

メーカ名	明星食品株式会社	品名	ラーメンの底力 豚骨醤油平打ち麺
コメント	セブンイレブン@198-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、乾燥かやく１袋。仕上がりは、細かな具が多いためちりぢりになってしまいました。ネギ、キャベツの色が悪く残念。このラーメンは蓋を開けた時からニンニクの香りがします。具やスープの袋の匂いをかいでみても、匂わないところを見ると、麺にニンニクが練り込まれているようです。太平打ち麺の為かイマイチ戻りが悪くほぐれが悪いところがあり、待ち時間が短かったか？肉玉はスープの味に負けて、挽肉そのものの味があまりしない。スープはとろみがかなり強いスープで味も美味しいく天下一を思い出してしまいました。ニンニクの風味もあまり気になら程度にあります。見かけの出来はイマイチですが、味は旨いです。
		調理時間	熱湯５分
		味	とんこつ
		味の濃さ	濃●○○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１１２ｇ
		エネルギー	４７５ｋｃａｌ
		たんぱく質	９．４ｇ
		脂質	１８．７ｇ
		炭水化物	６７．３ｇ
		ナトリウム	２．９ｇ
		ビタミンB1	０．５４ｍｇ
		ビタミンB2	０．５５ｍｇ
		カルシウム	１８５ｍｇ