お昼ご飯🐱




おいしいロールサンドと
シンプルなもやし炒め❗
ニラ
もやし
豚ミンチ
天日塩
粗挽きこしょう
香味ペースト
ニラともやしと豚ミンチを
同時にカンカンに焼いた
フライパンに
サラダ油を入れて炒める
塩胡椒香味ペーストを入れ
味見をして
自分の好みに調節する
僕は香味ペーストを追加し
粗挽きこしょうを多めに入れ
ピリッとした塩味を楽しみます
少しもやしのしゃきしゃき感を
残すのがポイントです🍀🐱🍀
仕上げにごま油少しだけ垂らして
風味づけるのも良いでしょう
もう少し出汁感が欲しい方は
ガラスープを入れると
深みが出ます
この具材でごちそうもやし炒めが
出来ますよ🎵💖🐥🌺🌸🍀🎂🐱🎸🐦🌽
眠眠のもやし炒めはこれに近いですが
更に旨いと思います🎵🐱🍀💖



