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自家焙煎珈琲豆と手作りスウィーツの店        SWEET ROASTERY 

Have a good coffee life! 毎日の生活に美味しいコーヒーを

5/18日曜日

2025-05-18 | 一杯のコーヒー

 

 

昨日からの気温の変化

 

 

今日は蒸し暑くなりそうです

 

 

 

 

 


アイスコーヒー

2025-05-13 | 一杯のコーヒー

 

 

今年の4月、そして5月の連休までは

 

近年にはなく寒く感じるほど気温が低い日が多くありました

 

周囲の緑がだんだんと濃くなって

 

今日からちょっと季節が前へ進みそうです

 

 

豆から挽いて作るアイスコーヒー

 

お家でも楽しんでください

 

 

 


ドリップコーヒー ~お湯の温度~

2025-04-22 | 一杯のコーヒー

 

時間ができたら、コーヒーを淹れてみませんか?

自分で淹れるとあんまり美味しくないという方のために

ドリップする時のコツをひとつ。

 

お湯の温度を見直してみよう!

 

お湯の温度は高すぎても低すぎてもダメ。

そこで、こちらのドリップポットに移し替えてからコーヒーを淹れてみよう。

お湯の温度が適度に下がり、まろやかでいつもと違う味に仕上がります。

 

月兎印 ホーロードリップポット ¥4,400

当店で取り扱っております。


アイスコーヒー

2025-04-20 | 一杯のコーヒー

 

 

ついこの間まで暖房を使ってました

 

一気にアイスの季節

 

 

気温的にはアイスコーヒーがちょうどよい季節です

 

ただいまアイスコーヒーはパプアニューギニアで淹れてます

 

 

 

 


朝の陽射し

2025-03-18 | 一杯のコーヒー

 

朝、部屋に陽射しが届くのが早くなってきました

 

山を背にしているので

 

冬は陽の光が差し込んでくるのが遅くなります

 

陽射しを浴びて体内時計を整えてください

 

 

こうした朝のコーヒーは体のリズムをきちんと整えてくれるはずです