2017年 6月 JHB教室研究会へ

【無塩パン】

塩が入っていないのでボリュームのあるパンになるそうです。

 

【高蛋白質パン】

蒸し大豆を入れて焼いています

【セサミドーム】

 黒ゴマ・ローストオニオン・エダムチーズ・ベーコンを入れ、白ごま・グリエルチーズをトッピングして焼いています。

【トマトのジュレ】

トマトペースト・オレンジジュース・レモンジュースをアガーで固め、チアシードをかけています。

デザートとして、前菜としても使える１品です。