ね～ぎ～

野菜は基本的に好きです。
（ただし，しいたけ・まつたけは除く）

香りの強いものも大好き。ねぎ類大好き。

ただ，生に近い状態で食べると，
なんとな～くもやもやするのが好きではなく。。。。
歯磨きしてもなんか匂いが残っている感が拭い去れない。
（ザルそばとかでも薬味のねぎは使わない）

ただこの季節，ねぎは欠かせない食材だし。

うむむ。



で。たどり着いた結論。

九条ねぎとかわけぎを食べればいいんじゃん？
（ただし，九条ねぎは近所の八百屋さんにたまに入荷する程度なので，
　基本，わけぎとかが中心になる。デパートの青果売り場にはよくありますよね）

ということ。

これだと加熱してこそのおいしさだし，長ネギに比べてたくさん食べられるし。
薬味っていうよりも，野菜としてのねぎ。

関西風のおだしにたっぷりの九条ねぎ＆おあげをいれて，
たまごを落としたうどん，最高ですよね。

我が家では寒い朝には定番メニューになってます。

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