15年10月21日ペンタブ。鴨肉。

15年10月21日ペンタブ。



兄が鴨肉を皆で食べてねって買ってきてくれた。
それを分厚く切って出したらとても油ギッシュ。
ドレッシングやポン酢で食べたらおいしかった。
おみおつけにいれたらさっぱり食べれた。
食べた後に、「本当はうすくきるんだったみたい」とかいうので、もっと早めに言ってーって思った。
鴨肉は、うすく切って、お吸い物系にすると、もっとおいしく頂けるのではないかと思う。