内の狩猟クラブから頂いたイノシシ肉を食べました。
狩猟免許を持つ娘から、面倒なレシピで手間は掛かりましたが、比べる物のない味に感激。
まず、何日も掛けて冷凍させ解凍してから部位ごとに良く水洗い?漬けこんでから焼きますがま~手間の掛かること。
でも、美味しい!これなら手間を掛けた甲斐もあるというもの。
罠仕掛ければ?自分は居ないくせにね。その気にさせるくらいな味でした。
田舎に住む気も無い癖に大騒ぎさせて帰りました。ほっとするのと寂しいのと、、、。
内の狩猟クラブから頂いたイノシシ肉を食べました。
狩猟免許を持つ娘から、面倒なレシピで手間は掛かりましたが、比べる物のない味に感激。
まず、何日も掛けて冷凍させ解凍してから部位ごとに良く水洗い?漬けこんでから焼きますがま~手間の掛かること。
でも、美味しい!これなら手間を掛けた甲斐もあるというもの。
罠仕掛ければ?自分は居ないくせにね。その気にさせるくらいな味でした。
田舎に住む気も無い癖に大騒ぎさせて帰りました。ほっとするのと寂しいのと、、、。
子供達が帰省しても、暇さえありゃスマホ。
親子の会話なんぞあるもんじゃない、時代って言えばそうだけど、何のために帰って来るのだ!。
お盆行事も無いし、船も出せないし、つまんないな~。
久し振りユンボのキャタピラ外れてしまう。
車庫の前で動かなくなり放置。こうなると、どもなりません。
油圧を抜いてアイドラプーリーを戻して入れ直さなきゃいけない。
暑い盛りだもの明日の朝に作業しよう。道半分占拠してるけど、何とか通行は可能なのでいいかなー?。