気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

佐渡生わかめ1本!ふっとつ(たくさん)(( ^^)/

2006年03月29日 21時41分28秒 | 遊びの料理関連
NEMOさん恒例「佐渡 鰈の船釣り大会」のお土産に頂きました。(o^-^o) ウヒッ

メカブ(欠けてた)から茎、葉っぱ?まで1本モンです!長いです~・・・わたしの背丈より高い!(∩_∩;)P 白旗~!
後ほど解体し、湯通しして色々楽しみます~ヽ(^。^)丿 ( ̄¬ ̄) ジュル・・・
ご馳走様でした。m(_ _)m

今日は冬型大荒れ!あられ雪もちらつき、台風並みの大風!
よく佐渡汽船欠航しなかったと驚いています。

鰈も大漁でジャンボ2位GET!おめでとう御座います。・・・美味しそうな口細(小型マコガレイ&真ガレイ)です!( ^ー゜)b
こちらもご馳走様でした。

<解体作業(下ごしらえ)> ←我流です!f(^^;) ポリポリ
茎と葉?を分離させ、茎は細かく刻んで油炒め、プチメカブは包丁でたたいてトロトロにしてからめんつゆ等でツマミに!(^¬^)うまそ~
葉は適当な大きさに刻んで、お汁、酢の物、そのまま生姜醤油等で食べる予定です。L(@^▽^@)」 ワーイ
解体1
解体2
湯通し1・・・鮮やかなグリーン!ヽ(^。^)丿
湯通し2

⑤あまりに多いので、使わない分は干しました・・・雑です!(^ ^;)ゞ イヤー
冷凍でもイイと聞いていましたが、今回試しに干しちゃった~ヽ(^。^)丿

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2 コメント

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ねむ・・・ (NEMO)
2006-03-30 00:57:02
フェリーで寝たら・・・

やっと眠くなってきました ξ・◇・ξ/~~~オヤスミーナサーイ

zzz・・zz

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(゜ロ゜)ギヨエ!!・・・NEMOさんじゃないですか! (KAZE)
2006-03-30 01:16:19
先ほどは有難うございました。m(_ _)m



・・・でも、あの時「疲れたー・・・あ~疲れたー!!!」・・・って言ってたのにこんな遅い時間にカキコとは・・・・タフだ!(゜▽゜;)



明日は仕事ですね、ゆっくりお休みなさい。(@^^)/~~~ばぁぃ!!





・・・もしかして?HP作っていたんじゃ・・・???

・・・ダッシュ~ε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛
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