執念の煮豚チャーシュー作り！

ストックのチャーシューが切れると寂しくなるようになってしまいました。(^ ^；)ゞ

 

またいつものように作ってしまいました

 

今回も1.5時間煮ました

 

 

醤油ダレ１、煮汁２で合わせました

 

 

冷凍して食べたいときに解凍します。

 

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作っている間、〆鯖で一杯です！

 

途中ワサビが切れて辛子に変更！

 

どっちでも美味いです｜！　φ（．． ） メモメモ

 

うちの親はそうめんや冷や麦は辛子で食べていました、わたしも小さい頃は辛子でした。