籾を浸水
タケノコ初収穫
木材の山とシイタケ植菌
冬の作業、均平作業
薪割り最盛期
秋ジャガイモ収穫
梅サワ―を保存
籾殻の灰を撒く
2000年から始めた有機無農薬農業。この頃、栽培のコツもつかんできて、良い物が作れるようになってきました。長年の経験と技術が成長につながり、忍耐と情熱が継続の糧になっているように思います。
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