ソラユキレオ

1わん4にゃんののほほん日記

幻?のコーヒー

2017-01-03 23:47:11 | ユキレオリン

昨年の11月中旬、カメラが壊れ修理に出しました。

予定外の手痛い出費に思わず実家で愚痴をこぼしたところ、な・なななんと・・

なんと兄が修理代を出してくれました\(^o^)/イヤッホー

10月に私の誕生日があったからプレゼントって事で、とかなんとか言ってたけど、
あまりの嬉しさによく覚えておりません。

こういう事は言ってみるものだな・・シメシメ・・グフフ

町内をスキップで1周できそうな位浮かれていましたが、
ここで何かしておけばまたピンチになった時おいしい思いが出来るかもしれない
ここは感謝の気持ちを込めてなにかお返しをしようと思い、色々考えました。

何かインパクトのあるプレゼントがいいなぁ・・
そこで・・




猫好き、コーヒー好きの兄にピッタリだろうと選んだのはコレ。

幻のコーヒー、コピルアク\(^o^)/


コピルアクとは・・

コピ・ルアク(インドネシア語:Kopi Luwak)とは、ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことである。「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である。日本では、コピー・ルアークやコピ・ルアック、ルアック・コーヒーとの呼称も通用している。独特の香りを持つ。産出量が少なく、高価である。

Wikipediaより引用


私がこのコーヒーを知ったのは昔観た映画の中でした。
猫ちゃん(正確にはジャコウネコ)がコーヒー豆を食べ、それをうんPで出し、
そこから取り出したその豆を焙煎してコーヒーになる・・
すごい衝撃でした
(もちろん豆はキレイに洗浄されますが)



これがコーヒー豆を食べるジャコウネコ。
(ネットからお借りした画像です)

可愛い(*´ω`*)
猫というよりたぬきっぽい。

しかし最初にこの製法でコーヒーを飲もうと思った人って凄いなぁ・・
だってうんPの中の豆だよ~(^◇^;)




「ジャコウネコのうんPのコーヒー・・?」

まぁそういう事だね




ジャコウネコって誰よっ!??

ああリンちゃんそこは気にしないでいいよ




『・・ぼくもコーヒー豆を食べれば・・・』

いや、それは勘弁して下さい





豆を挽いて・・




コポコポ・・










わくわく







そして・・




コーヒーがはいりました
いい香り~(*´ω`*)




レオとリンも気になるそのお味は・・

一言でいうなら
すごくおいしい
少し酸味が強く独特の味なので、好みが分かれるとネットに書いてありましたが
私はすごくおいしいと思いました。
普段ブラックは飲まない私が、ブラックでごくごく。
逆に普段ブラックで飲む母は少しお砂糖を入れてちょうどいいという感想でした。

兄もおいしいと言ってくれて、これにして良かったです(^-^)




「ジャコウネコってすごいにゃ~
ちょっと尊敬なのにゃ

世の中にはすごい動物もいるんだね
でもね、レオたんもやってみようなんて思っちゃダメよ~





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6 コメント

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Unknown (やらいちょう)
2017-01-04 08:27:46
優しいお兄さんですね!
持つべきは兄妹ww
コーヒーは碾きたてに限ります。
香りが違いますよね。
返信する
コピヽ(゚∀゚)ノ (もっち@)
2017-01-04 09:20:10
コピ・ルアクは飲んだことがありませんが
バリで飲んだコピはどこのコピもおいしくて
豆を買って帰った記憶があります。

ジャコウネコさんの身体を通過する過程で
何かが熟成されるのでしょうか。
消化されない種の部分だとしてもそれを飲もうとした
先人ってすごいですよねぇ( ´ー`)
返信する
Unknown (夏ちゃんと白)
2017-01-04 10:52:04
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
皆さんお元気のよう。とくにリンちゃん大きくなりましたね。
もう立派なレディですね。
今年のお正月こちらもお天気もよく暖かい。
今日もです。
暮れから引いていた風邪も少しよくなったようでうよう。
やれやれ。
返信する
やらいちょうさんへ (ソラママ)
2017-01-05 22:31:04
いや~持つべきものは兄でした

こういう時だけそんな事言ってちゃダメですが(笑)

ホント、コーヒーは挽き立てが一番ですね

最近はコンビニに入るとふわ~とコーヒーのいい香りがして、つい飲みたくなります。
普段インスタントコーヒーばかりなので、ついでに私も美味しいコーヒーが飲めてラッキーでした
返信する
もっち@さんへ (ソラママ)
2017-01-05 22:41:03
おぉ!バリでコーヒーなんて憧れます

本場ですものね~
いいなぁバリいいなぁ
一度は行ってみたいです

Wikipediaの情報によると、ジャコウネコの腸内に存在する消化酵素や腸内細菌のおかげで独特の香りが加わるとありましたが、なんとも不思議ですよねぇ(^_^;)

自分ちの子のうんPならまだしも、
初めてチャレンジした人は野生動物のうんpから取ったのでしょうから・・
すごいですね~(^0^;)
返信する
夏ちゃんと白さんへ (ソラママ)
2017-01-05 22:46:53
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

今年のお正月は毎日いいお天気で暖かかったですね
おかげさまでわんにゃん達は元気に年越し出来ましたが、
なんと旦那が元日からインフルエンザになり、人間はちょっと大変なお正月になりました

明日からまた寒くなると言うので、お風邪がぶり返さないよう、暖かくしてお過ごし下さいね。
返信する

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