田舎に嫁いでいる、私。の妹が
自家製無農薬お野菜をかごいっぱいに
てんこもり～にして持って来てくれました。
大根・かぶにほうれん草、玉ネギ・長ネギなどなど・・
もしや、うちを１０人家族とかんちがい？
と思ってしまうほどた～くさん！
もちろん今夜はお野菜たっぷりメニュー
おろし大根は焼き鯖にそえて
長ネギは酢みそにタコと和えて
春キャベツはシンプルに炒め、
仕上げにタマゴでとじて・・
そのキャベツのあまいことあまいこと、
こんなにおいしい葉っぱを食べたのははじめて！！
こっりゃあおむしもびっくりだよっ、て
くらいの感動ものでした。
明日は子供達のリクエストにこたえて
『玉ネギてんこもりハヤシライス』にきまり～♪