珍味

植えてもいないのに
毎年ツルが伸びる山芋？！

これはムカゴです。
簡単に言うと山芋のツルになる
ちっちゃい山芋のような実です。
食べると粘り気があります。
そのままでも食べられます。
茹でた方が青くささがないですね。



私は大人になるまで食べたことがなかったのですが
お米と一緒に炊いてもいいんですね。

調べたらわんこにもOK。
アレルギーのある子もいるので注意とのこと。



食べますか？



まずはソフィアから。



と、思ったらマリアが乱入。

しゃかしゃかいわせて食べました。