4月23日(火)夕飯 鯖の味噌煮御膳
鯖ね味噌煮は、レンジ調理器にて調理時間10分という時短💨シャワー浴びてる間に出来上がり🎵
先週、無人販売でGETした筍の残りを全部使いきりました。筍ごはんと筍のお吸い物。
サラダや酢の物、山芋の明太子マヨかけ。
今日も美味しくいただきました。
ご馳走さまでした！
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[再会]
後輩がブータンから本帰国。
(後輩といっても、一回り年上の方😅)
以前の職場で仲良くさせていただいてました。
ビックリしたのは半年後にポーランドへ行くらしい😳もちろん仕事で。
ゆっくりお茶を飲みながら、語ること3時間。
仕事の話しはもちろんのこと、ブータン🇧🇹での生活の話しは興味深い。
『幸せの国』と言われるブータン。
◆気候はどんな感じ？~
日本の軽井沢と似ていて過ごしやすい
高地に位置するので空気がうすい
◆宗教は？~ 仏教
◆言語は？~ゾンカ語(英語教育なので英語可)
◆食べものは？~お米が主食なので問題ないが
辛いものが多い(スパイスの効いた料理)
お土産もたくさん！
蜂蜜、キヌア、線香、絵葉書。
絵葉書の旗にはお経が書いてあり、風でなびかせて、お経を読むのと同じ功徳に授かれるとともに、遠い場所へ祈りを運ぶと信じられているそう
嬉しい再会でした。
今日も一日お疲れ様でした。