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もうすぐパン屋と雑貨と多肉
スローライフで物を作ったり、自然や動物に触れたり、私の癒される物事を紹介します
4月9日のお話
2023-04-13 20:53:00
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日記
タケノコ料理と納豆…
前日にあく抜きしたタケノコを煮ました
出汁、酒、醤油、みりん、砂糖
定番の味付け
コトコト煮る事30分
コックリと良い色に出来上がりました
竹藪の周りにはふきもではじめて
これもまた楽しみです
この日の夜ご飯は、もちろん
タケノコづくし
タケノコ煮、木の芽和え、
タケノコのお味噌汁
そして、なんとなんと!
自家製納豆を作ってみたのです!
タケノコとは関係ありませんが😅
納豆ってこんなに簡単にできるんだ!って
目から鱗でした
なんでも、採れたものや、自家製は
美味しいし、安心して食べられますよね
4月8日土曜日、猪から守ったタケノコ収穫
2023-04-10 20:53:00
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日記
昨年の秋だったかな?
ニンニク植えたんです
なぜニンニクを植えたかと言うと
イノシシよけになると聞いたから
イノシシはニンニクが嫌い
なので、植えました
毎年、山にイノシシが出没し
タケノコをたべるんです
これで、イノシシもこないぞ!
と思いきや
なんのなんの、1ヶ月前に、荒らしまくって
おりました
慌てて、電柵をしてイノシシ対策しました
そして、それからは、被害もなく
無事にタケノコを収穫することが
できました!
腹たてのタケノコをすぐにあく抜きします
米ぬか、唐辛子を入れて、
薪ストーブの上で30分ほど
コトコトグツグツ…
タケノコに端がスーッと通ったら
火からおろして一晩放置
日曜日、タケノコを煮たいと思います
セルフリノベーション中の古民家に猫が遊びにきます
2023-04-07 20:58:00
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日記
突然ですが
私、猫が大好きなんです❤️
古民家のリノベーションしている時に
主人とよく話す事
のんびりしてる時に猫ちゃんでも遊びに来てくれたら癒されるなー
ここで猫ちゃん飼いたいねー
そんな話をしょっちゅうしてました
そんな話が聞こえたのか、ある日、ひょっこり猫ちゃんが現れたのです
私たちの事を怖がるわけでもなく、ひょこひょこと入ってきて土間のあたりでお行儀良く座るのです
私たちはびっくりしましたが、
あまり騒ぐと逃げてしまうと思い、
あら、いらっしゃい、はじめまして、こんにちは
よく来てくれたね
と、話しかけていました
その日は、猫の餌なんて
持ってきてなかったので
お昼に焼いて食べようと思ってた
鶏肉を食べてもらいました😅
お腹も満たされた猫ちゃん
警戒もせずリラックス
のんびりしてってね😌
その後は、いつの間にか姿を消したり、また現れたり…
この時は野良猫なのか飼い猫なのかは分かりませんでした
また来てくれるかな?
そう思い、この日は古民家を後にしました
春の花は色とりどり
2023-04-06 20:43:00
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日記
4月最初の土曜日は
とても良い天気になりました
セルフリノベーション中の玄関先に
お花を植えました
パンジーは昨年に植えて
最近やっと勢いよく咲いてくれてます😍
この日、新しく植えたのは
ビオラ、バーベナ?と白い花なんだったかな?😅
パンジーの後ろには、かってに生えてきた鈴蘭とスイセン
スイセンはどんどん増えてくので
キリの良いところで球根を取ろうかなと
考えてます
色とりどりで綺麗だけど
花粉との戦いでした
この辺は檜が多いので、檜花粉でしょうね
くしゃみの連発🤧
早く終わってほしいな〜
自己紹介
2023-04-06 20:17:52
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日記
はじめまして!
snowmoonと申します。
このブログは日記をメインに書きたいと思い始めました。
作る事が好き、自然が好き、動物が好き、よろしくお願いします!
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