小満（しょうまん）で苦い野菜を食す 滋養の大原則は「さっぱり」もの

小満（しょうまん）で苦い野菜を食す 滋養の大原則は「さっぱり」もの

 

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ちょっと調べたらやはりゴーヤが1位の苦さ！

私も家族も苦手。以前買ってきて皮だけになりそうなくらい

わたを削ぎ調理したけれど家族に不評でした。

ビールも苦みに国際基準があるとか。好きでしたが今は飲みません。

珈琲は毎朝ブラックで。