家でぬか漬。毎日混ぜたり面倒だけど、だんだんイイぬか床になってきました。
きゅうりを漬ける事が多いけれど、夫のリクエストでセロリを。
セロリのぬか漬なんて食べた事ないから半信半疑でした。
美味しい!
お酒のアテにもぴったり
寒いので常温で二日間寝かせました。
またまた中国産食品での健康被害のニュース。
今度はかなり深刻で、重体の方もいるようで・・。
コープの製品だったのですぐに母にTELしました。
なんせうちの母、コープばかりで買い物するもんでね。
私も宅配で生協を使っています。
なので早速カタログで確認!
ちょうど「緊急時の冷凍食品がほしいなぁ~」と考えていたので。
今回のニュースでは輸入元が「JTフーズ」の商品が回収対象らしい。
私の利用している生協のカタログは
↑こんな感じで表示。これだけ見たら「ジェイティフーズ」という会社が製造した
と認識になってしまいがち。(実際これはJTが作ってるのかも?)
この写真の商品は説明書きに「国産の豚ひき肉を・・・」と記述があるので「国内で加工なんだろうな」とは思われるけど・・・
でもこういった事件があると、どこで国産か否かを見極めればいいのか・・・。
店頭で実際に手にとってパッケージの裏まで見れば[原産国]がわかるんだけどね。
こういう通販みたいな形だと販売元と消費者との信頼関係になっちゃう。
特に私は生協=安心って計算式があったけれど、崩れてきてます。
きゅうりを漬ける事が多いけれど、夫のリクエストでセロリを。
セロリのぬか漬なんて食べた事ないから半信半疑でした。
美味しい!
お酒のアテにもぴったり
寒いので常温で二日間寝かせました。
またまた中国産食品での健康被害のニュース。
今度はかなり深刻で、重体の方もいるようで・・。
コープの製品だったのですぐに母にTELしました。
なんせうちの母、コープばかりで買い物するもんでね。
私も宅配で生協を使っています。
なので早速カタログで確認!
ちょうど「緊急時の冷凍食品がほしいなぁ~」と考えていたので。
今回のニュースでは輸入元が「JTフーズ」の商品が回収対象らしい。
私の利用している生協のカタログは
↑こんな感じで表示。これだけ見たら「ジェイティフーズ」という会社が製造した
と認識になってしまいがち。(実際これはJTが作ってるのかも?)
この写真の商品は説明書きに「国産の豚ひき肉を・・・」と記述があるので「国内で加工なんだろうな」とは思われるけど・・・
でもこういった事件があると、どこで国産か否かを見極めればいいのか・・・。
店頭で実際に手にとってパッケージの裏まで見れば[原産国]がわかるんだけどね。
こういう通販みたいな形だと販売元と消費者との信頼関係になっちゃう。
特に私は生協=安心って計算式があったけれど、崩れてきてます。