高級南高梅ぼし！？

今日は、受講生のみどりさんから、おいしいレシピの紹介です。

梅をまず、洗います。
よく水気を切ります。
らっきょ酢に1ヶ月以上漬けます。
土用に入ったら、3日ほど天日干しします。

あら、不思議、すっぱくない、お茶の友の出来上がりです