〇夏祭り〇

　雨が少し心配でしたが、日中良いお天気に恵まれ今年の夏祭りも楽しく皆さんと過ごす事が出 来ました。

午前中から紅白幕を張ったり、焼き鳥や漬物、じゃがいもをふかしたり野菜を切ったりフランクフルトやたこ焼きをホットプレートやフライパンに並べたりと皆さんとお祭りに向け着々と準備しました。

　 　　

　

　そして午前の部皆さんに職員からの出し物としてリコーダーで「故郷」を聞いて頂きました。

　

(午前午後と演奏致しましたが、回数を重ね皆さんに聞いて頂けるような…音色になっていったように思います。来年は更に上達した故郷を聞いて頂ける事と…思います。)

そして法被を着て「パプリカ」「炭坑節」の踊りを見て頂きました。

　　　

昼食後は、FB農園から頂いた大きなスイカで、スイカ割りをしました。

　　

スイカ割りは毎回皆さん真剣に参加されます。

そして皆さん法被を着られ今年も恒例の集合写真を撮りました。

　

いよいよお祭り開催の午後、わたあめやアイスクリーム、午前中用意した焼き鳥やふかしたじゃがいもの味噌マヨのせ等お好きなものを取り皿にのせ、「昔はこんなのも食べたよ、懐かしいよ」などとお話されながらお祭りを楽しみました。　

　　　　　　

　　　

　

来年の夏も皆さんと楽しい夏祭りを開催したいと思います。

　ちなみに、夏祭りの翌日再びスイカ割りをしました。

　

 

 

〇のざわの花火、そして8月のお誕生日〇

　8月、のざわの花火が夕食後お腹に響くほどの音で聞こえてきました。

食後、就寝準備を終え利用者様のお部屋に集まり窓から空に大きく広がる花火を見て「綺麗だ」「すごいね」「素晴らしい」と思い思いの言葉を口にされておりました。

　　　

見終えた後もしばらく興奮冷めやらずで皆さん盛り上がっておられました。

 

　8月のお誕生日を迎えられた方のお祝いも致しました。

お聞きしたお好きなメニュで昼食をご用意しました。

　

ボリュームある昼食でしたが皆さん「美味しい」と気持ちが良いほどきれいに食事して下さいました。

　　

そして、午後のお茶の時間には、手作りケーキで再び皆さんとお祝いをしました。

　　

そちらも「甘味が丁度良い」と皆さんお話をされる声が聞こえてきました。嬉しい限りです。

　お誕生日おめでとうございます。これからも優しい笑顔で益々お元気で。

　

〇とても大きな夕顔を頂きました ありがとうございます〇

　先日とても大きな夕顔を頂きました。ありがとうございます。

　

今回かんぴょう作りにチャレンジ致しました。

本来ならば薄く桂むきしていく皮引きがあるそうなのですがあいにく無いため、皆さんとどうすれば薄く長く切っていかれるか相談をしながら…まずは1ｃｍほどの輪切りにして、緑の硬い皮の部分を取って包丁で薄くくるくると回しながら細長くしていきました。

　　　

長かったり短かかったり…細かったり厚みがあったりとしましたが、皆さんと楽しくあっという間の午前中が過ぎ、午後には日向干し出来ました。

　　　

乾燥しましたらいよいよ味付け作業に、そして美味しいかんぴょう巻きができる事と思います。

〇八月最初のドライブ、そしてたくさん頂いたきゅうりはかわり漬けに〇

　積乱雲が浅間山の頂上を隠すと夕立があるとの言葉通り急な雨もありますが、日中の猛暑を避け涼しいうちにドライブに行ってまいりました。

　職員がドライブの準備を始めると「何？どこか行くの？」と尋ねられご自分のお部屋から帽子を用意され準備万端の方もおられます。

早めのお茶を終え、今回は佐久穂方面にドライブに行ってきました。

車窓から夏の景色を眺め、少しでも気分転換になって頂けたら嬉しいです。

　

　　　　少し車を止めて水分補給もしっかりしていただきました。

 

　そして、たくさん頂いたきゅうりは今回醤油と砂糖と生姜と酢でかわり漬けを作りました。

　

皆さんと切ったり調味液に漬けたりと調理過程の時間はかかりますが、出来上がり食事の一品としてお出ししていましたら皆さん美味しいとあっという間にたくさんあったきゅうりが気持ち良いほど減っていきました。

夏野菜を頂く事がたくさんありとても嬉しく感謝の気持ちで毎食使わせて頂いております。

食事準備は皆さんの野菜を切って下さる音が心地よくキッチンで。聞こえてます。