菰田総料理長厳選！ 本格中華１４種２０点 特別セット

菰田総料理長厳選！ 本格中華１４種２０点 特別セット

昔ながらの四川料理から、現代風の創作料理まで幅広くこなす菰田総料理長がお届けする、本格中華の１４種特別セットをご紹介。
特別企画にふさわしい、バラエティー豊かで豪華な料理をお届けします。
菰田総料理長のレシピを元に、中華の料理人が実際に下処理から味のベースづくり、調理までを手がけました。
細かい火加減や食材の状態なども見極めて作っているため、お店のような本格的な味わいと食感を楽しめます。

◆菰田 欣也さん
19歳から陳建一氏のもとで修行を積み、直伝の味と高度な技術、情熱を受け継ぐ。高い技術と鋭い感性、四川料理・中華料理という枠にとらわれない斬新な発想と手法を駆使し、“料理は愛情”をモットーに、現状に満足することなく、常に新しい料理にチャレンジしてきた。2001年、“スーツァンレストラン陳”の料理長に就任。2004年開催の第5回中国料理世界コンクール個人熱菜部門にて、日本人初の金賞を受賞。2017年9月、ファイヤーホール4000のオーナーを務めるなか、イベントや料理番組等にも多く出演し、幅広く活躍中。

【商品構成】
（１）ふわふわ海老チリソース１５０ｇ×３（海老の数：１袋に１０〜１２個）
（２）まろやか黒醋酢豚１８０ｇ
（３）海鮮入り八宝菜１５０ｇ
（４）油淋鶏１１０ｇ、タレ４０ｇ
（５）フカヒレ入りスープ２００ｇ×２
（６）特製五目炒飯２００ｇ×２
（７）五目焼売１２０ｇ（４個入）
（８）かに爪フライ１４０ｇ（４個入）
（９）白菜と胡瓜の甘酢漬１３０ｇ
（１０）ピリ辛ザーサイ８０ｇ
（１１）くるみのあめ煮８０ｇ
（１２）チャーシュースライス８０ｇ
（１３）特製杏仁豆腐６０ｇ×２
（１４）特製マンゴープリン６０ｇ×２
※計１４種

特別価格 ¥9,980 （税込） 40%OFF
期間限定：10/22〜28
期間以降 ¥16,740
＜共通＞
【注意事項】
・賞味期限は、未開封で冷凍保存した場合の期限です。開封後は、すぐに召し上がり下さい。
・一度解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意下さい。
【保存方法】要冷凍（−１８℃以下で保存）
【期限表示】商品発送日より　賞味期限　冷凍１２０日間
【同梱書類】あり
＜加工地＞国内
★１１月中旬〜１２月上旬のお届け




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