マイヤー サーキュロン フライパン２点セット

マイヤー サーキュロン フライパン２点セット

高級調理器具ブランドとして世界で愛されている＜マイヤー＞より、１９８５年に製品化された世界で初めての硬質アルマイトにフッ素樹脂を加工した調理器具サーキュロンシリーズの、お料理によって使い分けができるフライパンセットをご紹介します。オーブン調理も含め多様な熱源に対応。毎日の調理を楽しく快適にしてくれそうなアイテムです。
※オーブン使用時は全体加熱となるため、取っ手を持つ時は、鍋つかみやミトンを使用してください

■本体
熱伝導性の良いアルミニウムボディに、丈夫な硬質アルマイト加工をほどこしています。軽くて熱回りが良く、耐久性に優れているのもポイント。“硬質アルマイト”はアルミニウムの持つ軽くて熱伝導の良い点をそのまま生かし、表面硬度を上げた耐摩耗性や耐腐食性に優れた加工手法。一般的には鉄の約３倍の熱伝導性と、ステンレスの約２倍の強度と称され、宇宙航空産業でも多くの部品などに採用されています。また、硬質アルマイト層は多孔質なので、フッ素樹脂が入り込んで密着しやすいという材質特性があります。
フッ素樹脂には米国“ケマーズ社（旧デュポン社）”のテフロン最上級と位置付けられる“オートグラフ２”を採用（２０１９年１２月現在／メーカー調べ）。米国“ケマーズ社”のフッ素樹脂“オートグラフ２”は、国ごとに１社のみ採用することができ、世界でも限られた少数メーカーしか取り扱いのない耐久性の優れたものです。米国では＜マイヤー＞だけが採用しており、日本国内メーカーでは使用されていません（２０１９年１２月現在／メーカー調べ）。内側の底面には“トータル加工”をほどこしており、抜群のテフロン耐久性を誇ります。トータル加工とは、米国“ケマーズ社”のフッ素樹脂（オートグラフ２）加工に、さらに当ブランド独自の渦巻き状の凹凸加工したもので、耐摩耗調理試験は１３５万回以上をクリアーしています。
渦巻き状加工でこびり付きにくく、少ない油分でＯＫ。ヘルシークッキングに挑戦できます。

■使い勝手の良い仕様
和、洋、中華、お菓子やデザートまでこれ一つでＯＫ。煮る、焼くはもちろんオーブン調理も可能（２６０℃以上の温度では使用しない）で、マルチに活躍。

特別価格 ￥12,800 （税込） 49%OFF
期間限定：2/4〜10
通常価格 ￥25,300
【内容】本体×２（２１ｃｍ、２８ｃｍ）
【使用可能　熱／冷源】ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：可、冷蔵：不可、冷凍：不可
【メンテナンス】食器洗い機：不可、食器乾燥機：不可
※詳細は取扱説明書参照




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