菰田総料理長 まろやか黒醋酢豚

菰田総料理長 まろやか黒醋酢豚

人気の菰田（こもだ）総料理長による「黒醋酢豚」です。コクのある黒醋の甘みと酸味が、柔らかな豚肉と見事にマッチした逸品。ご家庭で調理するには手間がかかる酢豚を、湯煎するだけの簡単調理でお楽しみいただけます。

【穏やかな酸味と深いコクが魅力の絶品酢豚】
“菰田総料理長といえば「黒醋酢豚」”、といわれるほどの、菰田総料理長の代名詞的な一品。黒酢のコクと甘さ、豚肉の甘みと旨みをストレートに出すために、野菜は一切加えていないので、豚肉と黒酢のストレートな味が楽しめます。
煮詰めた黒酢と、そのままの黒酢を２回に分けて加えていることで、コクと甘み、酸味のバランスが良い味付けに仕上がっています。１度目は半分に煮詰めた黒酢を加えることで、黒酢のコクと甘みが味わえます。２度目はそのままの黒酢の酸味と旨みをプラスしています。さまざまな食材、調味料の特長を知り尽くした菰田総料理長ならではの技です。

特別価格 ¥4,200 （税込）
期間限定：6/12〜18
明日以降 ￥5,000
★６月下旬〜７月中旬のお届け
内容：180g×6
【期限表示】商品発送日より　賞味期限　冷凍１５０日間
■アレルギー表示：小麦、卵
■コンタミネーション注意喚起表示：本製品の製造工場では、乳成分・えび・かにを含む製品も製造しています




▼＜菰田総料理長＞シリーズのラインナップはこちら！