大きな天然海老フライ

大きな天然海老フライ

食べ応え抜群の大きな天然海老を使用した「海老フライ」のご紹介です。
海老そのものの旨みとやわらかな食感を活かすよう、余分な加工（伸ばし加工や保水処理）をしていません。肉厚の海老をかみ締めると、食欲そそる香りと甘みを存分に楽しめます。衣には、冷めてもサックリ感を保つ粗い焙焼式生パン粉を使用。薄衣で少し味が付いているので、そのままでもおいしく食べることができます。海老フライの長さは約１４ｃｍと大きめですが、小さな油調鍋でも調理可能。冷凍のまま揚げるだけの簡単調理で、本格的な洋食屋さんのような海老フライが完成します。

【肉厚で甘くやわらかい“天然ピンク海老”】
エサが豊富で海老の育つ環境に恵まれた、インド近海で育った大きめの“天然ピンク海老”を使用しています。ピンク海老は、身の色がピンク色をした、太くて肉厚な海老。甘みが強く心地良い食感があり、加熱調理することで甘みが増し、加熱調理後も身がふっくらして硬くなりにくいのが特徴です。日本では主に寿司、天ぷらに使用されています。天然海老の中でも、食べ応えのある“４Ｌサイズ（メーカー基準）”に限定しました。

【水産加工品が得意なメーカー＜ノースイ＞】
１９５６年設立。原料産地との密接な連携を取り、質の高い海老を中心とした水産加工品を製造・企画するメーカー。長年の水産加工のノウハウを駆使し、素材自体の旨みを活かした製品づくりや、食材ごとに専門の工場や設備を設けて専門知識と経験を活かした製品づくりを行っています。今回使用している海老も、社内の海老専門の目利き担当者が吟味して調達しています。

本日(6/22)価格 ¥3,950 （税込）
明日以降 ¥4,480
★７月上旬〜下旬のお届け
【内容】３４０ｇ（１０尾入り）×３　計３０尾
■アレルギー表示：小麦、卵、えび
【期限表示】商品発送日より 賞味期限 冷凍１００日間
加工地：国内




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