BEKA(ベカ)エボリューション スキレット
弱火でコトコト、ムラなく加熱。
熱まわりを考えた理想の底厚三層構造。
熱伝導のよいアルミニウム合金を芯材に、IH200ボルトに対応する鍋の底面にはステンレス18-0を使用。
弱火やとろ火で使用するときも、お鍋の内部温度が下がりにくく熱むらをおこさないため、均質な熱で素材の味を引き出します。
スキヤキ、水炊きなど卓上で活躍。
余分な取っ手がないため出っ張らず卓上が広く使えます。
●200V電磁調理器(IH)対応
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