築地の達人は、魚河岸の「本物」と「目利き」のプロフェッショナル集団です。
素材を生かした郷土料理をお召し上がりいただきたいとの思いで試作を重ねて完成しました。この石狩鍋セットは、厳選した北海道産の秋鮭、そして毛ガニを使用しています。魚介から出る濃厚なダシは格別です。また、カニのすり身はフワフワの食感です。その他、ホタテ、コーン、いももち等、当社独自開発の特製の味噌によく合う素材を選びました。厳選した北海道産の秋鮭、毛ガニを使用しております。お好みの野菜とともに具材を煮込みお召し上がりください。ダシのよく出た味噌スープに、シメは付属のラーメンでお楽しみください。鮭や毛ガニからで出る濃厚なダシは格別です。忘年会、新年会、贈り物にもおすすめです。
内容量:毛がに足200g、ボイルぼたん海老4尾、かにすり身甲羅盛り2個、秋鮭20gx6切、片貝ホタテ2枚、ラーメン200g、バター10g、昆布10g、コーン2個、いももち2個、たれ100g
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