食品衛生監視員とは？

ベビーシッター資格のことがなんとなく気になりませんか？
食品衛生監視員と言う資格（取得していると自分の能力の証明になるでしょう）を知っているでしょうか？食品衛生監視員は、私達の食品の衛生や安全を守る為の検疫の業務に携わる厚生労働省によって認定されている資格（取得するのが趣味なんて方もたまにいますよね）で、技術系の公務員（国家公務員、地方公務員、国際公務員などがあります）と思いますよ。
食品衛生法の規定に基づく、営業施設の立ち入り検査や食品についての指導等を行うことを仕事としています。
国や地方自治体等行政機関の職員で、通称「食監（しょっかん）」とも呼ばれているのだとか。
国家公務員?種試験（時々、全然問題が解けなくて焦る夢をみることがあります）、または、食品衛生監視員採用試験に合格すると、全国の主な海（肌を焼いた後にはきちんとケアしないと、後でボロボロになってしまいます）港や空港の検疫ところにて、輸入食品の安全監視や指導を行えるようになります。
もしくは、地方公務員（地方公務員試験は上級、中級、初級と区分されているのが一般的でしょう）として各都道府県の保健所に所属し、食中毒等の食品を介した健康被害を防ぐために公衆衛生業務を行ったり、食品製造業や飲食店の監視、指導、教育を行ったりもできるようになるでしょう。
それに、一般企業（ブラックだったりすると、辞める頃には心も体もボロボロに・・・）への就職（就職氷河期といわれて久しい昨今では、大学を卒業しても就職浪人になってしまうことも少なくありません）の場合でも、この食品衛生監視員の資格（取得するのが趣味なんて方もたまにいますよね）を有やっていると有利に働くこともあるみたいです。
ある定められた物等を製造する場合には、食品衛生管理者等の設置が必要とされていることもある為です。
また、飲食店営業、菓子製造業、食肉販売業、魚介類販売業等の営業をする場合にも、食品衛生責任（地位が高くなると、その分、大きく重く圧し掛かってくることも多いでしょう）者の設置が義務付けられていたりします。
食品関連や食品製造業会社等への就職を希望しているケースでは、取得しておいてもよいのでしょうか。
最近では、食品にたいする衛生や安全に強い関心が高まりいる傾向にあります。
これからも大切な役割を担っていく、価値のある資格（意外と取ってもあまり役に立たないこともあったりします）になりますね。


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