しばちゃんとにゃーさん

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いつか絵本を描きたいです
福岡住み

便利な調理器具

2021-01-27 19:23:00 | 日記
電機圧力鍋、使っています

購入した時についてたレシピで作ると

問題ないんですが

自己流でやると、

どうも作ったものに独特の匂いがでてしまう。

食べれるけども、食べたくない。

調べてもそういうこと書いてる人

いないんですよね。

酒を入れると臭くなるのかな〜と思いつつ

謎が解けません。

それで私流の対処法

圧力鍋では水でゆでるだけ

その後鍋に移して味付け、再煮込みしてます。

もうこれしかない

お肉や大根はとっても柔らかくなるので

洗い物は増えるけど重宝するんですよね

トロトロにはなるけど、染み込むのは別って

何かで見た気がします。

一番作るのはゆで卵です



ついでに

お気に入りの調理器具紹介しちゃいます。

ティファールのチョッパー!

まだ試してないですが

生クリームとかも作れるらしい。

オムライス作る時とか、

離乳食の玉ねぎにんじんの微塵切りとか

これで作ってます

電気を使わないのがいいです!

お米研ぐ時につかうやつ!

ダイソーで購入しました。

これは毎日使っています

とってもお気に入り!!



今日も元気に暴れ回っています







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