椎茸の菌植え

生姜村は山と田んぼに囲まれています。 そんなで我が家では私が嫁いでくるずっと以前から義父が椎茸の栽培をしていて、何年か毎に菌を植えています。 自家製、自慢の椎茸は肉厚の傘も大きなもので香りもとても良く、、、 . . . 本文を読む