SHOP ADACHI ショップアダチブログ

SHOP ADACHIショップアダチの店員が綴る日記です。

簡単、包丁砥ぎ!!

2011年01月27日 15時23分55秒 | 日記
 鋭く!素早く!簡単に!
 どなたでも、お使いいただける金属キッチンナイフ用砥ぎ器

 黒い部分をしっかり握って透明カバー部分に刃をあてて
 前後に約10回往復させるだけで、水を使わず鋭い切れ味に

 砥石部分に荒砥ぎする面と仕上げの平らな面があり、
 回転することで1度に荒砥ぎから仕上げまで同時にこなせます。

 お手入れも透明カバーを開けて水洗いをし
 かわいたふきんで水分をふき取り乾燥させるだけです。

 トマトやお刺身のさくなどが、びっくりするほど
 楽に切れますよ

 毎日のお料理も包丁の切れ味ひとつで、
 より一層美味しく出来上がっちゃいますよ

 セラミック刃やパンナイフなどお使い頂けないものがございます。
 スタッフにご相談くださいませ

 *包丁の手入れ方法の手段として
 年に1~2度は、砥ぎ師さんに研いでもらうのが理想です。
 当店でも、包丁砥ぎ承ります。
 2週間前後お預かりで仕上がります。
 カケなどがない場合1本¥1050です。

 

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