SHOP ADACHI ショップアダチブログ

SHOP ADACHIショップアダチの店員が綴る日記です。

乳酸キャベツ

2016年08月11日 10時00分54秒 | 日記
おはようございます

暑さ続いてますね

エアコンの除湿28度で寝てます

何とか寝れます

人気の乳酸キャベツ
もう作りましたか

キャベツをみじん切りして
塩小さじ2入れ残りのキャベツを入れ
塩小さじ2砂糖小さじ2分の1入れ
よく混ぜ
袋の空気を抜き
重しをのせて3日から6日常温で
泡が出たら醗酵した合図


煮沸消毒した密封ビンに入れ替え
冷蔵庫に
約1ヶ月持ちます。

旨みが6倍

乳酸菌と食物繊維の効果で
お肌つるつる
スリムに

日本製の安心の密封ビン
販売しております

食品を入れて保存には最適

ご来店お待ちしております