9月です～

おはようございます。

早いものでもう９月に入りました～

台風が発生したり・・・
秋刀魚が水揚げされたり・・・
セミの鳴き声を聞かなくなり・・・

夏の終わりは、なんとなくちょっとさみしい感じですが、
秋は、美味しい物がいっぱい食べれる季節です

先日、
北海道で水揚げされたばかりの秋刀魚をいただきました～

お刺身だったのですが、脂の乗りは、まだ少なくさっぱりとして
もちろん新鮮なので、身がプリプリしてるし・・・
とっても美味しくいただきました～

つい2.3日前にＴＶで秋刀魚の水揚げスタートなんて、
情報をにしたばかりでしたが、
すぐさま、食べれるなんて流通の速さにちょっとビックリ

日本の流通の仕組みがすばらしく優れているんだな～と
秋刀魚のお刺身を食べながら、ついしみじみ・・・

今日も厳しい暑さに注意が必要のようです。
皆さまも、水分・塩分補給を心がけお出かけくださいね

本日もそろそろ開店いたしま～す
是非、いらしてくださいね