【湘南ふじみ霊園】忘年会
湘南ふじみ霊園です。
先日、大阪市某所にて加登の合同忘年会が行われました。 詳細は左をクリックしてください。
湘南ふじみ霊園からは織戸が参加しました。
「お客様満足度大賞」、「最優秀店舗賞」、「ベストウーマン賞」、「アンサング・ヒーロー(縁の下の力持ち)賞」などの発表がありました。
湘南ふじみ霊園はベストブログ賞をいただきました。
ありがとうございます。
賞状と金一封をいただきました。
この金一封をどう有効利用しようか、というわけで栄養補給、英気を養うためにフグをいただいてきました。
まずはお通しとして、湯引き。
こりこりとした食感がたまりません。
つづいててっさ。
弾力のある噛みごたえ。
ぶつさしは白菜を下敷きに、あいだににんにくを挟んでいただく。もうれつに幸せ。
織戸ははじめてのフグのうまさに言葉を失い、新明は赤ら顔で上機嫌♪
さっぱりとしたものが続いた後にフグのからあげ。
熱々のうちに胃袋へほおりこみます。
熱々のひれ酒登場。
普段あまり飲まない寺崎もひれ酒はぐいっと。
寒い日には効きます。
体の芯から温まります。
白子(たれ)をほおばるととろけます。
料理がおいしいとお酒もすすみます。
てっちりが運ばれてきました。
最後は雑炊。
いままでの料理は、この雑炊のための前振りのようなもの。
〆の雑炊がいちばんおいしいかも。
体もぽかぽか、満腹で、また明日から頑張れそうです。
ごちそうさまでした。
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