この物体は！？

貝のようで貝でない

サンゴのようで珊瑚でない

サボテン系や多肉植物のようで　サボテンでない



答えは　『ロマネスコ』


ブロックリーやカリフラワーの仲間でヨーロッパが発症らしいです
この時期限定で日本では出荷量も少ないとか

食べ方は茹でる、煮る、炒めるなど


食卓に上がる前に見れて良かったです

細かくなって食材に交じっていたらあまり違和感ないのかなァ
食レポは無いですが・・