１６周年のお祝いに『ラトリエ ドゥ ノノ』さんのガトーバスクケーキを

開業１６周年のお祝いに

前から気になっていた

 

『ラトリエ ドゥ ノノ』さんのガトーバスクケーキを

（https://www.latelierdenono.com/）

 

を買いました。

　

 

外はざっくり、なかはしっとりなめらかに焼き上げられていて

（極上のスイートポテトのなめらかなような感じ）

 

シンボルロードの明海大学の近くにあるので、

　

施術室から自転車で行くと結構遠いのですが、

　

何かの記念日にそれを乗り越えてまた買ってみたいケーキでした。

 

プレートがクッキーというのも珍しいです。

 

 

 

 

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