今日は暑かったですね～。一番暑かったかも。
献立
夏野菜カレー
ゴーヤーチャンプルー
刺身こんにゃくの味噌漬け
やっぱ、暑い日にはカレーでしょ。
ナスとトマトがたくさん入ってます（とけちゃったけど）
ゴーヤーも入れようと思ったけどブーイングにあいそうなので、ゴーヤーはチャンプルに。
ところが！！
旦那はお昼にココイチのカレーを食べたらしい。
まぁ、いいでしょ、好きなんだろうから。
献立
夏野菜カレー
ゴーヤーチャンプルー
刺身こんにゃくの味噌漬け
やっぱ、暑い日にはカレーでしょ。
ナスとトマトがたくさん入ってます（とけちゃったけど）
ゴーヤーも入れようと思ったけどブーイングにあいそうなので、ゴーヤーはチャンプルに。
ところが！！
旦那はお昼にココイチのカレーを食べたらしい。
まぁ、いいでしょ、好きなんだろうから。
チャンスがあったら、試してみようと思う私でした。
知人に教えてもらったゴーヤの酢のもの、、、
シャキシャキして、ほろ苦くて、結構いけます。
薄くスライスして、塩揉みして、ワカメと湯通しした油揚げの千切りが、良く合います。
夏野菜って、作っている人からたくさんもらったりしたとき、とても幸せ～
テレビではカレーにゴーヤも入ってますよね。
ゴーヤーはサラダも、揚げ物も酢の物もおいしいですよね～。
うにいくらさん・・って料理家のうにいくらさんですか？？
同じ名前を見かけたもので。。。
もしそうだったら。。。ひぇ～
私は違いますよーー
sakeさんのところに来ていた者で、デザイン・著述業です。
そうでしたか！！
クックパッドにうにいくらさんという料理家さんがレシピを載せていたんですよ。
同名さんって、結構いるんですね～。