#今日のごはん

今日の夕飯。

ロースが冷蔵庫にありましたので焼いて今夜の晩ごはんにします。

出来ました!

油を使わずに焼き上げました、バルサミコ酢の代用（公休日に買うのを忘れてしまい欠品中の為　( ´Д｀)=3　）に穀物酢を使いサッパリ風味に仕上げました。

PINEやKIWIを使っても肉が柔らかく美味しくなりますが欠品中。