今日の大阪は曇り。 でも、空気は澄み、小鳥の声も気持ちがいいです。 秋になり、魚や野菜がおいしくなってきました。 「むかご」もこの季節のものです。 「むかご」は山芋の葉の付け根にできる球芽です。 塩茹して、おいしくいただきました。
