二年越しのエキナセア
いつの間にか咲いてくれて嬉しいな・・
紅白の千日紅
今年も種からの開花で 夏から晩秋まで楽しませてくれるね
先日 妹から届いたキヌア（二度目）
スーパーフードで栄養価に富み低糖質との事！ダイエットにも良さそうね
キヌアサラダと共に頂戴したのだけれど その写真を撮り忘れてしまったゎ
キュウリ・玉ねぎ・パプリカ２色・五目ビーンズ・セロリ・チキンサラダ・・あと何が入っていたっけ？・・
とにかく いつもすごく美味しい♪ ご馳走様～♪
・・で 簡単に自作のキヌアサラダ
キヌアにコンソメを入れてクツクツと１５分位煮て冷めたら
キュウリ・コーン・人参・枝豆・ハムを入れて（有ったもので・・）
シーアスパラガスとビーツ
これに胡麻ドレッシングをかけても美味しい♪
シーアスパラガスは塩味のする珍しい野菜・・これも妹からね
まだ畑に数個残っているけれど
冷凍保存が出来そうなので 試しに茹でてスライスしてパック詰め
後でのお楽しみに～♪
レーズンとクルミのパン
最近 チョコ入りやバナナ入りなど色々と試してみるも
大人に好評なのはやっぱりこれかなぁ・・
家時間を過ごす時はいつもマイペース？