Life is sweet

好きなことを好きなように・・・

春菊がないので・・・

2010-09-29 23:48:38 | 田舎暮らし
ニンジン、2回目の間引き



ニンジンの間隔を10センチほどにする。
丁度、小指くらいの大きさになっていた。
こゆびこゆび・・・・小指が沢山・・・・組事務所か?

ニンジンはグラッセにして、明日の弁当に。



この秋、初めてのすき焼き。



春菊が売ってなかったので、ニンジンの間引き菜を入れてみた。
アクが強い感じが似ていて、合うと思った。

牛肉・白菜・ねぎ・エノキ・白滝・豆腐

昨日漬けた、きゅうりの麹漬け。

スチューベン。


芋ぜんざい

2010-09-29 00:44:14 | 田舎暮らし


金目鯛の煮付け
試し掘りしてきた里芋~今年のは小さい~チンして一緒に煮た。
貰い物のきゅうりで、きゅうり&わかめ。



彼岸のおはぎの残りのアンコがあったので、蒸かしたサツマイモと一緒に炊いてみた。

一度投稿したのに消えてしまい、書き直す気力なし。

手前味噌のはなし。

2010-09-28 00:05:33 | 田舎暮らし
しつこくても良い、今日も「おにいちゃんのハナビ」なのだ。

ぴあ初日満足度ランキングで、9月25日公開の映画のなかで、第一位になりました。
観客動員数は劇場数が少ないので、ランク外ですが・・・

県内ロケの映画だし、県民の私はきっと贔屓目でこの映画を見てしまっているのだと
思ってましたが、こうして満足度が数字で現れると、やっぱり良い映画なんだと再確認しました。

芸能ニュースでも取り上げられる事はほとんどないし、宣伝活動も地味なのが残念なんですけど、
見たら良さが分かる、そんなステキな作品です。
ハナビって浄化作用があるんだと気付かされましたね~是非、劇場に足をお運び下さい。

高良健吾さんと谷村美月さんのインタビュー



2月に仕込んだ味噌、なう


かき混ぜるのは三回目かな?
春先にカビが出そうで気になったので、表面に塩をふりアルコールで瓶の側面を拭き、
米用の冷蔵庫に移動させておいた。
常時、12度が保たれているのでカビは防げているようだ。
低温での醸造になるので、もう少し完成までには時間をかけたいと思っている。


おでん風・・・


買った大根が、今年は辛くて美味しくないので、いっその事・・・・冬瓜でおでんにした。
かなり、イケる。
鈍い人なら、大根だと思って食べてしまいそうだ。

昨日、間引いた大根菜で煮菜。
油揚とエノキを入れて味噌味で・・・


甘い香り

2010-09-27 00:10:19 | 田舎暮らし
やっと見つけたナイアガラ♪
夢にまで見た・・・・って大袈裟か?でも、お店で買えなかったら、お取り寄せしようと思ってた。



これは秋田産で一房158円、安い。
県内産のナイアガラにはお目にかかったことがない。
安くて儲からないからか?日持ちはしなそうだし。
初めて食べたのも、結婚してから山形の知り合いに送ってもらった時。

種はある。皮は薄くてみずみずしく、かなり甘い。
そして香りが抜群に良い!



クリームシチュー、コーンの代わりに冷凍銀杏入り。
ジャガイモと玉ねぎと銀杏は自家野菜。

ツナサラダ、ミニトマトだけ自家野菜。


休日になると雨が続いたり、映画ばかり見てたので、野良仕事が遅れてる。
今日は、玉ねぎ・アスパラ菜の種まき、ニンニクの植え付け、大根菜の間引きをした。
種まきのタイミングが遅いと思う~今年の秋野菜は厳しい事になりそうだ。

二回目のハナビ

2010-09-26 00:07:43 | 田舎暮らし
「おにいちゃんのハナビ」また観てきた・・・・まったくの予定外です。

劇場に張ってあったサイン入りのポスター。
サインもいいけど、“太郎”ってのが可愛い。



言っておきますが「十三人の刺客」にはまったく落ち度はありません。

パンフには三池監督の「腑に落ちなくていい」みたいな発言がありましたが、全くその通りで・・・
腑に落ちる映画がまた観たくなっただけの事だし、13人での美月ちゃんが不憫でね~
彼女の笑顔が見たかった。

先週よりも座席数が少ないのだが、画面が見づらい前の3~4列だけが空席で、あとは満席。
会場の雰囲気からして、半分は小千谷市民?みたいな・・・・なじみの風景が出ると観客が
ざわつくのが面白かった。
私の隣の夫婦は、あぶらげの夕食を見て「ごっつぉがねーなー(ご馳走がない)」と言ってて
ニヤッと笑ってしまった。

二回目なんで、なんとか涙は堪えたけど、鼻をすする音がいたるところから・・・
そして、エンドロールが終わって会場が明るくなるまで、席を立つ人はいませんでした。
客層は老若男女、まんべんなく。

全国では知らんけど、県内では大ヒットでしょう~間違いなく。
あ、スイショウ会の提灯持ちの一人が、本物のお兄ちゃんのような気がした。



今日の小千谷みやげ。
花火玉の中には、おかきは入ってません。



ラブホじゃねー。
わたしは高良くんのおっかけじゃねー。