１坪百姓 夢咲菜(ナバナ）に早くも蕾 2020.01.30

まだ１月なのに「ナバナ」(静岡県西部地方では夢咲菜）の

蕾が出てきた。

先週からの暖かさ、雨で一気に蕾が付いた。

　　　

　　　

摘芯を兼ねて、蕾の茎元から収穫。

これだけで我家の分と、隣へのおすそ分け分。

ごま和えでは少し量が少ない、

あっさりと「おひたし」が美味しそうである。　(下図)

　　　

これからは１日おきに収穫予定。