1坪百姓 水菜も大きくなりました 2021.11.01

今年も寒い冬の鍋用に水菜「京みぞれ」を栽培しています。

 

10月08日　催芽　冷蔵庫で24時間水浸→水を切り常温で30時間芽出し。

　

　

 

10月10日　催芽した種を60cmプランターに2条すじ蒔。

　

　

 

10月13日　発芽を確認。

　

 

10月19日　第1回目の間引き。（混み合った部分だけ軽く間引き）

　

 

10月25日　第2回目の間引き・土寄せ・追肥。

　

 

11月01日　鍋に浮かんだ水菜が目にうかびます。