会社帰りにぷらっと「ほうらい」へ・・・
この時間帯は酔客も無くすんなりお店に入れます。
さて・・ビールとお通しのザーサイで「お疲れ、俺・・・」、このザーサイがしょっぱ過ぎずいい塩梅でビールがさらに進むんだから困ったものです・・・
ザーサイを食いながら適当に時間を潰してたらお待ちかねの餃子の到着です・・・見て下さい！結構大振りで慎ましやかな焦げ目が付いてる所がイイんですよ。
お店の餃子は大きめでピロピロッとした皮の中に餡がギュウギュウに詰まってます。
「餃子の餡の密度÷餃子の皮の厚み＝ナイスな餃子！」と言う方程式が成り立つならば、このお店の餃子はかなりの高ポイントを叩き出す餃子です！もちろん「不味けりゃ意味ねーだろ！」と言うツッコミもあるかと思いますが、そもそも「不味い餃子」ってのに遭った事が無いんですよね・・・冷凍餃子も別に気にしないので。
ビールと餃子で楽しんでる時に「タンメン」が到着、ココのタンメンは少し肉のボリュームが多めですね。スープにもイイ脂が浮いていてボリュームの良さを感じます。
うん、アッサリと言うよりも少しコッテリ目のタンメンです。麺は普段のラーメンと同じ麺で割とツルシコな麺なんですよね、美味しくいただいて御馳走様でした。
このお店の餃子って沼垂の「栄華楼」とはタイプが違うんだけど、もっと押されても良いと思うんだよね・・・お店にとっては余計なお世話かもしれないけれど、新潟駅北口界隈ではイチ押しのお店ですよ！
で、ほうらいならチャーハンセットか定食を頼んでしまいがちだったりします
今日のお昼はタンメンにしました～
セブンイレブンのですが（恥
私はどこかで飲んだ後の〆なら「ほうらい」、１軒目で飲み食いして帰るのなら「聖龍」といった使い分けをしています。聖龍ラーメンは脂ギッシュなので〆だと少しきついですね・・・
一枚目の写真は「オッサンの独り宴会」に相応しいグダグダさ加減がにじみ出ていて私も気に入ってます。
セブンイレブンの自社ブランドの「タンメン、冷凍餃子、缶ビール」で３点セットも意外と気楽でよいのかもしれません・・・近所のセブンイレブンでやってみますかね。