花豆の様子。
７月にまいた花豆が実を結び茶色になってきました。
ツルが枯れて、実が茶色くなったら収獲します。
大納言小豆が完成。
小豆を収獲して乾燥させました。
カラカラになった殻をたたいて実を取り出しました。
取り出した実を洗ってきれいな実だけを拾いました。
今年は、２リットルのペットボトルにいっぱいになるくらい収穫できました。
薩摩に霜よけをしました。
霜が降りてさつまの葉が枯れてきました。
霜よけにワラをのせてビニールで覆いました。
少しづつ掘って食べようと思います。
１２月中旬まで食べられるといいな。
黒大豆を干す。
大豆を収獲して乾かすために日干しをしています。
ゴザを使いコンクリートの上に干します。
天気が良くて早く乾きそうです。