コラーゲン注入！

ども。久しぶりに2355を観ましたserie2です☆
なんだか、やっと日常が戻ってきたような気がします（感涙）

そんな、スペシャル番組を見逃していました的な再放送は3/26らしい話はさておき。


連休最終日。
水炊きを食べに行きましたよ。
場所は博多水炊きの名店、華味鳥。

■華味鳥 祇園店

photo：serie2

キャルシティさんの近く。っていうか、福岡市商工会議所の前です。
ここには別府駐屯地の参謀長（通称：ハッシーさん）が勤務しております。


どーしても食べたかったんです、水炊き(笑)

まずはスープ。

■スープとお肉

photo：pnd-rサン

いわゆる鶏のダシをお塩とネギでいただくのですが、
もうね、これがビックリするぐらい濃厚なのです。
あまりの美味さに、笑いがでてきます。

ポン酢もこれまたお上品でして。
特有のツンと来るカンジは皆無です。


ひととおりお肉を楽しんだ後は、お野菜もイン！

■水炊き

photo：pnd-rサン

この極上のダシの中に使ってしまえば、
キャベツやネギでさえもバカウマですｗ

なんといっても、ミンチが美味しいんです。
山芋と一緒に練り合わせるそうで、プリップリ♪
係の方の手さばきには誰もが箸を止め、その神業に見入ってしまいます・・・。


雑炊でフィニッシュ！

■雑炊

photo：pnd-rサン

散々鶏肉のエキスを煮詰めた鍋の中に投入するワケですから、
美味しいに決まってますよねって話ですよ。
タマゴはもちろん半熟フワッフワ仕上げ。


そして、ステキなデザート。

■
photo：pnd-rサン

なんと、コレにも鶏のコラーゲンが含まれているんだそうです。
モッチモチな食感と黒蜜＆黄粉。
ガバ美味デス。



いやー。
この他にもサービスしていただいちゃいました。
まさか、こここまでやってくださるとは・・・！
ホント、感謝であります。



福岡県民よ。
もっと水炊きを食べよう。

夏でも大丈夫。店内は涼しくしてくれるそうです。


できれば、華味鳥を宜しくお願いします（PR）←ココ重要




オヤシュ☆