ダルマダイ

このお魚、ダルマダイといいます。
焼いても美味しいし、天ぷらにしても美味しいし、
鍋にいれても美味しいし、
本当にいろいろ料理できます♪

ちょっと大きめの魚なので、切り身で店頭に並ぶ
ことが多いです。