節分と立春に豆腐を食べる“立春大吉豆腐”という風習に乗っかって、立春の夕食に豆腐をいただきました。我が家の冷奴は、ネギと削り節とおろし生姜と出汁醤油。富士ニュースの記事に「あまり知られてない風習」と紹介されていました。節分には、豆腐になる前の大豆を歳の数だけいただき、腹の中で豆腐になったかも(笑)