日々のつぶやき

自然に囲まれた里山での~んびり余生を過ごしています。

味噌

2018年08月26日 11時53分13秒 | 日記

   

  毎日味噌汁を作っていたがこの暑さなので中止と

  主人に宣言していた。

  味噌の賞味期限、気になり見たら、大変。

  田楽味噌 

  普段はチュウブ入りを買っていたが今回は手作りに挑戦。

  瓶に入れておいたら2~3ヶ月は持つようです。

     味噌ー大さじ 4   みりんー大さじ 2

     砂糖―大さじ 4   水 ー大さじ3

   豚汁 

   大きな鍋に一杯炊きました。具を一杯入れて。変な私。主婦ですな。ウフフー