本日は里芋の収穫です。
親株からたくさんの子芋が付いています。
大きいサイズは、150g以上ありました。
親株から、子株、孫株へ・・・??!!
子株は、販売用へ・・・。
親株は、普通に調理するとなかなか、中まで火が入りにくいため、薄めにカットして調理してみました。
簡単に味付けして煮込みましたが、何ら子芋とそん色なく、(むしろ、子芋よりも美味しいかも・・)
大変美味しくいただきました。(o^―^o)ニコ
煮込み時間が少し長くなりますが( ^ω^)・・・
親株からたくさんの子芋が付いています。
大きいサイズは、150g以上ありました。
親株から、子株、孫株へ・・・??!!
子株は、販売用へ・・・。
親株は、普通に調理するとなかなか、中まで火が入りにくいため、薄めにカットして調理してみました。
簡単に味付けして煮込みましたが、何ら子芋とそん色なく、(むしろ、子芋よりも美味しいかも・・)
大変美味しくいただきました。(o^―^o)ニコ
煮込み時間が少し長くなりますが( ^ω^)・・・