風物詩☆

裏山の渋柿。
毎年、義母上様のお仕事。

焼酎にさっと浸し、
黒のポリ袋に入れて陽に当てるの。

そしたら、しばらくすると、
渋柿が甘くなる！

でも今年は、
ちょっと違う方法で。

渋柿の皮をむいて、
吊るし柿ならぬ置き柿に。

甘さが違う！
和菓子を食べるみたいに甘い！

渋柿とお日様の関係って不思議☆

シイタケの原木に、
シイタケ出来るので、それも天日干し！


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