シマウマの恩返し☆ 2010-05-18 23:05:30 | 本日の出来事 いやぁ~本日も仕事、激忙しいでした。 もぉ~、クッタクタ。。 でも、義母上様がゴメン手伝ってねぇ~と。 この美しき筋肉、頼りにされてます!笑 春と秋に味噌作りをするんだけど、義母上様は事故後、 肩に人工骨が入ったもんだから、なかなか大変そう。 蒸した麦に麹を混ぜて、麹菌がいい具合になったところへ、 大豆を蒸して練ったものなどを混ぜて、こねていく作業。 手作りの美味しい味噌だから、頑張っちゃうよ~☆ 大きなビニールで包んで、足でコネコネギュッギュ。 これで、心置きなくお味噌汁を味わえるわぁ~♪